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석정메기탕

 

JS의 블로그를 방문해주셔서 감사합니다. 봄이 되니 몸도 자꾸 처지고 무거운게 너무 피곤하네요. 그래서 원기 회복을 좀 해야겠다는 생각이 들더라구요. 기력을 올리는데 도움이 되는 음식이 뭐가 있을까 알아보다가 메기가 원기회복에 좋다고해서 메기탕을 먹으러 가기로 결정했습니다. 부산 근처에 메기탕을 잘하는 곳이 어디있을까 알아보다가 양산 호포에 있는 석정메기탕을 찾아갔습니다. 그럼 석정메기탕 포스팅을 시작해보겠습니다. 참고로 제돈주고 제가 사먹고 남기는 후기입니다. 참고하세요^^

 

 

 

 

 

 

 

상호 :  석정메기탕

주소 : 경남 양산시 동면 호포로 44

지번 -가산리 1091-2

 

경남 양산시 호포에 위치한 석정메기탕 외관입니다. 메기탕을 잘한다고 해서 부산에서 이까지 차몰고 찾아왔지요. 제발 맛이 있어야 할텐데요. 기대를 하며 안으로 들어갔습니다. 길가에 있어서 차를 길에 주차해도 되고 가게 옆에 3대정도 주차할 곳이 있어서 주차 걱정은 크게 하지 않아도 되는 곳 입니다.

 

 

석정메기탕 메뉴판 입니다. 메기탕, 붕어탕, 참게와 메기를 같이 끓이는 참메탕, 빠가탕, 빠가사리와 메기를 같이 끓이는 빠메탕, 붕어찜, 메기찜이 있습니다. 민물고기 전문으로 요리를 하는 집이더라구요. 저는 민물고기는 잘 못먹는데, 오늘은 원기회복을 위해 큰 용기를 갖고 왔습니다. 비리지 않고 맛이 있어야 할텐데... 우리 일행은 4명이 갔는데, 메기탕 대자를 주문했습니다.

 

 

 

 

해물부추전과 빙어튀김도 있더라구요. 빙어튀김이 살짝 끌리기는 했는데, 일단 메기탕부터 먹고 생각해보기로 했습니다. 오늘의 주인공은 메기탕이니까요.

 

 

가게 내부 모습입니다. 주말 오후에 갔는데, 우리테이블 말고 3테이블 정도 더 있더라구요. 위생상태는 그냥저냥이었습니다.

 

 

기본반찬이 나옵니다. 이모님이 셋팅하기전에 얼른 사진한장 찍었습니다. 전이랑, 두부랑, 다른 밑반찬들. 반찬은 맛있었습니다. 김치도 익어서 맛있었구요. 전도 바삭바삭 맛있었습니다.

 

 

 

 

자 이제 메인요리전 셋팅은 다 되었습니다. 메기탕 먹기전에 메기의 효능 에 대해서 한번 알아보겠습니다.

 

메기의효능

1. 원기회복 및 허약한 체질을 개선해줍니다.

-단백질, 칼슘, 비타민이 함유되어 있고, 철분이 풍부해서 원기회보과 허약체질 개선에 좋다고 합니다. 특히 임산부에게도 좋다고 합니다. 그리고 남성의 힘을 회복주는데도 도움이 된다고합니다.

2. 이뇨작용 및 붓기 제거에 효능이 있습니다.

3. 비만예방의 효능이 있습니다.

-메기는 저칼로리 고단백 식품중 하나입니다.

 

이와 같이 메기는 효능이 많은 이로운 음식입니다.

 

 

자 이제 메인 음식인 메기탕이 나왔습니다. 끓여서 나오는데, 다시 상에서 더 끓여 먹으면 됩니다. 빨간 국물이 침샘을 자극하는 비주얼 입니다.

 

 

메기탕을 앞접시에 담아봤습니다. 메기도 많이 들어있고, 수제비도 들어있더라구요. 국물도 빨간게 먹기전 일단 합격이었습니다.

 

 

제가 비린걸 잘 못먹는데, 메기탕은 하나도 비리지 않았습니다. 메기탕 못하는 곳은 뻘냄새 같은게 난다고하는데, 그러한 잡내하나 없고, 칼칼하고 담백한게 맛있었습니다. 민물고기 잘 못먹는 저도 거부감 없이 맛있게 먹어지더라구요. 정신없이 먹다보니 메기탕 대자가 서서히 바닥을 드러내더라구요. 먹으니 속이 확 풀렸습니다. 고기도 보들보들 연했구요.

 

 

맛있게 메기탕 먹고 계산후 밖으로 나왔습니다. 밖에보니 수족관이 있던데, 좀전에 먹었던 메기들이 가득 들어있더라구요. 메기탕을 먹어서인지 기운이 좀 나는것 같더라구요. 봄철 보양식을 찾으시는 분들이 있으시다면 메기탕을 권해봅니다. 민물고기 잘 못먹는 사람도 비린내가 나지 않아서 먹는데 어려움이 없더라구요. 이상으로 석정메기탕의 포스팅을 마치겠습니다. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.

 

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